黑芝麻雞蛋湯
配料:雞蛋、黑芝麻、溫水
調料:料酒、鹽、雞精。
練習:
(1)將雞蛋打入大碗中，加入適量料酒打成蛋液備用。
(2)然後，加入溫水，加入壹些鹽和雞精調味，拌勻。
(3)然後，用漏勺過濾。
(4)然後撒壹點黑芝麻，用保鮮膜蓋好。
(5)最後放入蒸籠，蓋上蓋子，入蒸籠蒸10分鐘。