蜂蜜含有人體必需的氨基酸，能增強人體免疫功能。此外，蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，能增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生修復能力，從而間接增強肝功能和抗感染能力。而且蜂蜜還有潤腸通便的作用，可以保持大便通暢，排出毒素，使皮膚細膩，從而起到美容的作用。所以對乙肝的病情是有好處的，但是要適量。
此外，蜂蜜不僅有保肝、提高免疫力的作用，還有健腦安神、潤腸排毒的功效，對失眠、便秘患者很有幫助。但是需要註意的是，蜂蜜畢竟是高糖食物。乙肝、小三陽患者不宜多吃，以免加重肝臟負擔。所以小三陽患者在經常吃蜂蜜的時候要註意“量”。
最後提醒壹下，雖然病毒復制率低，傳染性弱，但有壹定程度的慢性肝損傷。因此，如果患有乙肝，不僅要註意日常飲食，還要註意定期去正規的肝病專科醫院進行全面的肝病檢查，然後根據肝病檢查結果進行對癥治療。