玉竹15 ~ 20g(鮮的30 ~ 60g)，粳米100g，冰糖少許。
操作
先將鮮肥玉竹清洗幹凈，去根，切碎炒成濃汁，再去渣，或用幹玉竹炒湯去渣，加水適量，煮成稀粥。粥做好之後，加入冰糖調味，煮壹小會兒。可早晚餐食用，以5 ~ 10天為1個療程。
功效
滋陰潤肺，生津止渴。適用於燥火傷肺的糖尿病。