花椒生姜紅棗湯是壹種藥膳，主要制作材料是花椒、生姜、紅棗。
花椒作為中藥，具有溫中、行氣、散寒、止痛、殺蟲的功效。治療胃脘痛、嘔吐、腹瀉、血吸蟲、蛔蟲等疾病。
紅棗的維生素含量很高，有“天然維生素丸”的美譽，有滋陰壯陽的功效。
生姜在中醫上有散、止嘔、止咳的作用。
擴展數據:
花椒、大棗、姜水的食用禁忌；
陰虛體質的人千萬不要喝。喝辣椒、紅棗、姜水不宜過多，以免吸收姜辣素，在通過腎臟排泄的過程中刺激腎臟，產生口幹、咽痛、便秘等癥狀。
陰虛火旺、目赤的人，或患有癰、腫、癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的人，不宜長期食用花椒紅棗姜水，尤其是陰虛體質者，更不宜飲用花椒紅棗姜水。
人民網-5藥膳助女性經期美容保濕。
百度百科-花椒生姜紅棗湯