偏方用香蕉燉冰糖治療慢性咳嗽比較管用；用香蕉煮酒當飲食。現代醫學認為，香蕉可以治愈高血壓，因為它含有豐富的鉀，可以平衡鈉的不利影響，促進細胞和組織的生長。香蕉可以用來治療便秘，因為它可以促進胃腸蠕動。
早、中、晚餐吃壹根香蕉，可以為人體提供豐富的鉀元素，從而降低腦部血栓風險約21%。
德國研究人員表示，使用香蕉可以治愈抑郁癥和情緒焦慮，因為它可以促進大腦中內啡肽的分泌。可以緩解緊張情緒，提高工作效率，減少疲勞。