水適量的雞蛋1
蔥1小段鹽量
番茄1(散)香油可選。
雞蛋柿子湯的做法
步驟1
柿子去皮切塊備用。
第二步
香菜切末，蔥花切末備用。
第三步
將雞蛋打勻，加入2勺水，攪拌均勻。壹定要少灌點水。這裏沒把握好，填多了。
第四步
鍋裏倒油，炒蔥花。
第五步
在鍋裏炒西紅柿。
第六步
加入適量的水
第七步
煮沸後，將蛋液倒入鍋中，撒上少許芫荽粉即可食用。