李時珍說:《別錄》講梨，只講其害，不講其利。古人說大部分疾病與風寒有關，藥為肉桂、附，卻不知梨有控制風熱、潤肺涼心、化痰去火、解毒的作用。
梨皮:清心潤肺，降火生津，滋腎養陰。根、枝葉、花有潤肺化痰、清熱解毒的功效。
減少火的東西:
菊花茶去火:據《神農本草》中記載:“菊花味苦，致頭暈腫痛，目欲脫，淚欲出，膚死，風濕不好，久服有益血氣，輕身抗老。”
甘草:甘草具有健脾益氣、清熱解毒、化痰止咳、止痛、調和諸藥的作用。
金銀花:金銀花茶味甘，性寒，有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花具有清熱解毒、利咽、消暑、除煩的作用。
火可分為虛火和實火。正常人體有陰陽平衡，陽盛則火盛。陰虛而陽相對亢奮，稱為火虛。
胃火可有胃痛、大便幹燥等癥狀，肺火可有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火可有壹些煩躁、失眠、乳房脹痛的女性。
醫學針灸、拔罐、按摩、推拿等。對治療上火也有很好的輔助作用。
註意多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣油炸食品，少抽煙喝酒。
參考資料:
百度百科_去火