香椿的種子需要在播種前壹周浸泡，以加速發芽，種子需要在50度的溫水中攪拌5分鐘，然後浸泡壹天。將浸泡過的種子清洗幹凈，放入濕袋中保證有足夠的水分，放入25度左右的環境中加速發芽，直到壹半的種子接觸到白色病菌。
第二，選擇土壤
種植香椿，要選擇排灌能力強的沙質土壤作為種植地，提前翻地施肥，用腐熟的農家肥和部分磷肥作基肥，每畝約1.500公斤農家肥和50公斤磷肥。為了讓香椿安全生長，需要在土壤中噴灑敵百蟲等農藥殺滅害蟲，然後將土壤深翻使肥料混合均勻，並讓紫外線對土壤進行消毒。