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藕節煮水的功效

功效:

1,《本草綱目》:祛瘀清熱解毒。

2、《本草求真》:結之味澀。童生·迪·同治擅長止嘔。避免鐵質。

3、《本草從新》:清熱解毒,消瘀散結,治產後瘀血。

蓮藕節的特點:

幹藕節短圓柱形,長約2 ~ 4厘米,直徑約2厘米。

表面黃褐色至灰褐色,中央節稍膨大,其上多數殘留須根和根痕,有時可見暗紅棕色鱗片;接頭兩端剩余節間表面有縱條紋,橫切面中央可見壹個小圓孔,周圍約有8個大孔。

重量輕,關節硬,不易折斷。沒有氣,蜘蛛微澀。最好是連接處深褐色,兩端白色,幹燥無根土。

擴展數據:

適合煮藕節水的人群:

1,秋季拉肚子的人可以用蓮藕節治療,腸胃不適、食欲不振的人也可以用蓮藕節健脾開胃。

2.蓮藕節是人們身邊非常常用的中草藥,特別適合尿血、便血、吐血的人食用。

蓮藕節選材註意事項:

1,食用蓮藕應選擇皮黃褐、肉肥白的。如果是黑色的,有臭味,就不適合吃。

2、煮蓮藕時避免使用鐵器,以免造成食物變黑。未切開的蓮藕在常溫下可以保存壹周,但是蓮藕切開的部分容易變黑腐爛,所以切開的蓮藕要用保鮮膜覆蓋,冷藏壹周左右。

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