材料
排骨500克，花生150克，蓮藕300克，水3000毫升，鹽適量，味精少許。
工作方法
1，氣壓鍋放300ml水，先燒開。
2.排骨花生洗凈。蓮藕去皮切片。
3.將排骨、花生和蓮藕壹起放入高壓鍋中，蓋上鍋蓋煮開。
4.氣壓壹響，繼續煮十五分鐘關火。
5.氣壓消散後，打開鍋蓋，加入適量的鹽和少許味精即可食用。