2.將去皮的山藥放入蒸鍋。
3.這裏註意:媽媽們在處理山藥的時候要記得戴手套，防止手指發癢。
4.大火蒸20分鐘。
5.雞蛋放入冷水鍋中，中火煮，水開後再煮4分鐘。
6.這裏還需要註意的是，雞蛋用冷水煮，蛋殼不容易裂開~水壹定不能過雞蛋，否則蛋白質在沒泡水的地方不容易凝固，影響消化。
7.雞蛋煮熟後，關火離爐，繼續小火燜5分鐘。
8.最後燉5分鐘，就是用余溫把雞蛋煮熟。
9.燉好後取出，將雞蛋放入涼開水中。這樣不會燙手，剝殼也比較容易。
10，雞蛋剝殼，去掉蛋白質。
11.用幹凈的工具取1/4蛋黃。
12.將鐵棍山藥、1/4蛋黃、90 ml溫水依次倒入輔食機中，打細。
13，打好後倒入輔食碗中。
14，這樣壹碗香香的山藥蛋黃泥就做好了~淡黃色，滑嫩滋潤的口感，寶寶吃壹口，整個胃都暖暖的，舒服！