做法:將五花肉洗凈，放入開水鍋中撈出，刮去內膜，然後將生姜放入五花肉中，放入清水鍋中蒸至五花肉熟爛。分兩天服用，療程為3-4料1。
功效:五花肉性溫味甘，有健脾補虛的作用。配合生姜，有溫脾胃的功效。脾胃虛弱。癥狀包括食欲不振、四肢低溫、精神疲勞、大便稀薄、舌淡、脈弱。