壹、洋蔥的功效和作用:
洋蔥性溫，味甜。具有祛痰、利尿、健胃、潤腸、解毒、殺蟲功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可改善胃腸張力，增加消化道分泌。
1.消毒
洋蔥的辛辣味可以抵禦感冒和流感病毒，有很強的殺菌作用。
促進消化
可用於治療消化不良、食欲不振、消化不良。
降低血壓和血脂
經常食用對高血壓、高血脂、心腦血管疾病患者有保健作用。
4.抗癌抗衰老
洋蔥中含有的抗氧化劑增強細胞活力，抗癌抗衰老。
補充鈣
有助於增加骨密度和預防骨質疏松癥。
二、黑木耳的作用:
黑木耳具有補氣、強身、滋腎、養胃、活血等功能。可抗凝血、抗血栓、降血脂。黑木耳能降低血液粘稠度，軟化血管，使血流通暢，減少心血管疾病的發生。黑木耳還具有很強的吸附作用，經常食用有利於及時排出體內產生的垃圾。黑木耳對膽結石、腎結石也有很好的溶解作用。黑木耳由於含有植物生物堿，具有促進消化道和泌尿道各種腺體分泌的作用，能與這些分泌物協同催化結石，潤滑腸道。