2、檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、輔助膠原蛋白形成等功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C，感冒時每天喝500到1000毫升的檸檬水，可以減少流鼻涕，而且感冒會擴散很快，特別是剛感冒的時候，不用吃藥就可以恢復。除了抗菌、增強免疫力外，還具有增進食欲、促進消化、生津止渴、消暑解暑的功效。更不為人所知的是，檸檬也能祛痰，而且祛痰作用強於橘子和柑橘。檸檬汁裏加溫水和鹽，喝下去把喉嚨裏積的濃痰咳出來。感冒初期，不妨用檸檬和蜂蜜沖洗，可以緩解咽痛，減少咽幹等不適。