如何生吃？
黃皮的吃法很多，炎熱的夏天吃到鮮嫩的水果是壹件好事。通常黃皮是和帶肉壹起放在嘴裏咀嚼，然後吞到肚子裏。這種吃法可以緩解夏季幹燥、上火、食欲不振的現象。
蜜餞
黃皮也可以做成果漿，清洗幹凈後用攪拌機打碎。制成的果漿可以和冰糖壹起煮，可以有效治療咽喉咳嗽。喝水果拌蜂蜜也能止咳。把這種水果當茶喝，既解渴又止咳，對孩子來說又好吃又健康。
罐頭食品
吃新鮮的水果罐頭也很好，每次食用前，可以把鹽泡的湯和冰糖壹起喝，然後把果肉拿出來當零食吃。
熟食
黃皮可以做成菜，黃皮和雞肉壹起燉。這種方法使味道更加濃郁，香濃可口，緩解油膩的油脂，適合大熱天食用。
技巧
通常它們上市後存在的時間很短，剛摘下來能保存的時間也不長。我們買了新鮮水果後，可以放在家裏陰涼的地方保存四天左右。這種新鮮水果味道很好。如果妳想保持這種味道，妳可以加工剩下的黃皮，通常這是制作水果罐頭的最好方法。