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補腎補氣何首烏鴿蛋湯的做法何首烏鴿蛋湯的烹飪方法

1.材料:賀壽鳥30g,生地黃15g,熟地黃15g,鴿子蛋20個。

2.將何首烏洗凈,切片,與生地黃、熟地黃壹起用清水浸泡,放入砂鍋中,加入適量清水,加入鴿子蛋煎至蛋熟。

3.然後取雞蛋,去殼,放回原湯中,煮20分鐘,濾去藥渣,鴿子蛋留在湯裏。

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