野生水鴨有什麽作用？向上帝求助

水鴨(文蛤鴨)味甘，微寒，無毒。具有補中益氣、消食化積、和胃利尿、消腫解毒的作用，對病後體虛、食欲不振有較好的治療作用。此外，水鴨的肉鮮甜，脂肪含量少，因此很受消費者歡迎。因此，很多懂得食療的人，在夏天經常將水鴨與各種食材混合，或燉、煮、煮成各種食療湯，並根據自身的健康狀況進行調理，安全度過炎熱的夏天。