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枸杞和大蒜分別吃有什麽好處?

枸杞的好處:

治療肝腎陰虛,腰膝酸軟,頭暈目眩,眼睛流淚,勞咳,消渴遺精。①陶弘景:“補精強陰道。”②藥性理論:“能補精虛、變色、變白、明目、安神。”③食療草藥

:“強筋抗衰,祛風補筋骨,益之,去廢也。”④王:“主心病燥,心痛,渴引飲,腎病消。”⑤綱要:“滋腎潤肺明目。”⑥《本草》:“治肝風血虛,目赤,癢昏。”治療中風、頭暈、乏力、血證、咳血、痿軟、暈厥、攣縮、停滯、幹傷、遺精、紅白濁、腳氣、鶴膝風。"

大蒜的好處:

1.消炎殺菌

大蒜揮發油中所含的大蒜素具有明顯的抗炎、殺菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎、隱球菌感染等有顯著療效。

2.降血脂和抗動脈硬化

大蒜有效成分能顯著降低高脂血癥家兔的血脂,提示大蒜具有降血脂和預防動脈粥樣硬化的作用。

3.預防腫瘤和抗癌

大蒜素及其同系物能有效抑制癌細胞的活性,使其無法正常生長和代謝,最終導致癌細胞死亡;大蒜液通過阻斷黴菌,將致癌物硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,從而防治癌癥;大蒜中的鍺、硒等元素具有良好的防癌或抗癌作用;大蒜素還能激活巨噬細胞的吞噬功能,增強人體免疫功能,預防癌癥。

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