成分:何首烏。茴香籽五花肉
做法:先將五花肉翻過來用細鹽洗凈，然後將何首烏切成小塊，將茴香籽放入五花肉中。最後用粗線把五花肉縫起來，避免裏面的食材漏出來，放在有冷水的砂鍋裏，小火燉40到50分鐘，直到五花肉熟透。吃的時候可以把五花肉切成小塊吃。如果不是太苦，也可以吃何首烏。壹般不能壹次吃完，可以吃兩天。
功效:可治療急慢性胃炎，連十幾二十年的老胃病都能治好。壹般不是很嚴重的患者服用三周，嚴重的患者連續服用七周。壹周壹次，兩天壹次。
禁忌:不放任何調味料，何首烏忌鐵質。