2.它又平又鹹。
3.具有祛濕止痛、消炎止瀉的功效。
4.對頭痛、腹瀉、類風濕性關節炎有很好的療效。
5.鯊魚骨提取物中含有壹種血管生成抑制劑，可以抑制新血管的形成，起到抗腫瘤的作用。而且鯊魚骨還具有抗血栓和抗血栓的作用。
6.此外，鯊魚骨含有豐富的膠原蛋白，具有強筋壯骨、健脾養胃、美容養顏的功效。
7.主要禁忌是對海鮮過敏的人不宜食用。