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胃病不能吃什麽東西?

養胃的最佳選擇是廣東人愛吃的粥和湯。但根據不同的人,不同的胃病癥狀,適用的粥和湯是不壹樣的,很有講究。

胃弱的患者可以選擇營養高的粥水,如在米粥或湯裏加入牛肉、魚肉、姜瑤柱、田雞、雞血、豬血等煮成粥。符合當季氣候幹燥的特點,可加入百合、銀耳、燕窩等藥材,預防秋燥;湯中可加入山楂、麥芽、獨腳金、檳榔等藥材,相當於豬骨、豬肉、雞肉,有開胃消積的功效。

專業養胃指導:

步驟1:建立吃早餐的概念。對於上班族來說,從早餐到午餐都是忙碌的工作。早餐要多註意營養和能量的補充,這也是為了提高早上的工作效率。

第二步:確定適合養胃的早餐食物。有三個原則:易消化,抗刺激,多營養。如:雞蛋湯、雞蛋湯、水煮蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推薦食譜:1瓶酸奶或半斤鮮奶、燕麥片、1蒸或煮雞蛋、水果(西瓜、香蕉)或面條。

建議時長:20分鐘左右。

特別說明:最好不要吃煎蛋。

第三步:早餐後註意適當運動,如慢跑或爬山。

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