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胃潰瘍的人可以吃豬蹄。

問題分析:胃潰瘍不宜多吃豬蹄。

建議:胃潰瘍患者宜吃流質和半流質食物,恢復期宜吃壹些清淡、松軟、易消化的食物,如軟米、面條、牛奶、雞蛋、藕粉、瘦肉、新鮮蔬菜等。脂肪等動物性脂肪要少吃。豬蹄富含膠原蛋白,熱量高,不宜多吃。

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