第壹，壹般人群都可以吃生姜。
①適合感冒、寒性痛經、暈車、暈船的人。
②陰虛內熱、邪熱上盛者可少吃。
3寒性體質的人可以吃很多。
二、飲食禁忌:
生姜性味辛溫，不宜壹次吃太多，也不適宜疼痛、腫痛、生瘡、目赤、便秘、痔瘡患者食用。爛姜中含有黃樟素，可引起肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。，而且不適合食用，痔瘡患者也不適合食用。