南寧火鍋店有很多選擇，推薦幾家個人覺得非常好吃的店。
潮桂裏：位於南寧青秀區愛琴海城市廣場4樓，以潮汕牛肉火鍋為特色。人均消費約79元，這家火鍋店的特色是牛肉新鮮，品種豐富。
電臺巷火鍋：裝修風格復古港風，以綠色為基調，充滿80年代氛圍。
樾餐廳泰式海鮮火鍋店（民歌湖店）：裝修風格獨特，走小清新路線，鮮花裝飾，坐靠窗位可欣賞竹林和綠植。招牌湯底是冬陰功湯底，味道鮮美。
爸爸炒料牛排老火鍋：位於百盛步行街，提供觀賞邕江夜景的露天大平臺用餐。該店被譽為盲點不踩雷的火鍋店，其菜品新鮮、品種繁多，適合約會和聚餐。
昌記生料打邊爐：位於江南區亭洪路7-27號10+1美食城。主打晚餐和夜宵，提供新鮮食材，顧客可以自取。牛肉彈牙，生料豐富，價格適中，菜品量足，適合多數食客。
野牛打邊爐牛肉火鍋：位於青秀區民族大道136號萬象城3樓，價格相對較高，但用餐環境極佳。店內牛肉種類豐富，有十多種鍋底選擇，且基本偏向清淡。
海底撈火鍋航洋店：位於南寧青秀區民族大道131號航洋國際4樓，提供24小時營業服務，門口還設有提供美甲服務的便利設施。
杉姐老火鍋：南寧的標誌性火鍋店，位於電影文化主題中，融合了美味與故事。其獨特之處在於地道的重慶風味。
前進菜市：位於南寧的萬象城，融合復古潮流與現代元素，打造出獨特的新晉“菜市”。店內每個食材分類設有專屬檔口，以招牌如美蛙魚頭火鍋和現切活魚等美食吸引食客前來品味。
楠火鍋：位於深巷20多年的老牌火鍋店，被譽為川渝排隊王。其招牌有九宮格特色菜拼盤和火龍果魚籽蝦滑，搭配巨型雪山冰與冰飲，為食客帶來冰火兩重天的體驗。