回答生菜的學名就叫生菜，別稱葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜、嘜仔菜等。生菜原產於歐洲地中海沿岸，它是由野生種培育而來，在很早之前就已經傳入我國，現在東南沿海特別是大城市的近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，其栽培面積迅速擴大，生菜也因此進入了尋常百姓的餐桌。