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夏季如何飲食保健?夏季飲食保健常識有哪些?

夏天的時候,天氣十分的炎熱,大家要註意養生保健,以免身體出現壹些問題,夏季的飲食是很重要的,有些人會不想吃東西,也有人熱愛吃零食甜品,這些方法都是不好的,不利於身體健康,那麽夏季如何飲食保健?夏季飲食保健常識有哪些?

1、夏季養生保健方法

1、多喝水

每天要喝七八杯白開水,可以在水中加入適量蜂蜜。夏天人的體能消耗特別快,蜂蜜可以快速補充人體所需的能量。水是人體不可缺少的重要組成部分,器官、肌肉、血液、頭發、骨骼、牙齒都含有水分,夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚幹燥,皺紋增多,加速人體衰老。像蜂蜜水、礦泉水、冷茶、牛奶、蘋果汁都是理想的解渴飲料。

2、養陽

《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實。夜臥早起,無厭於日,使誌無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應、養生之道也。”炎熱夏季,很多人會患空調病,人們白天夜裏都開著空調,室內外溫差可以達到十幾度,加上大量食用冰品冷飲,肯定會傷陽氣。因此,要註意居住環境不要過於潮濕,不要過多吃冰凍及涼食,夜間空調的溫度不要開得太低,最好在26度以上,不要在露天及陰冷的地方過夜。

3、飲食清補

在飲食滋補方面,熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用,而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。甘涼清潤的食物:小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養胃、滋陰補氣的食物:菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿蔔、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊、鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。祛暑利濕、清熱解毒的食物:綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿蔔、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。

4、補鉀

暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂壹舉兩得。

5、補充鹽分和維生素

人體夏季大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應在補充水分的同時,註意補充鹽分。每天可飲用壹些鹽開水,以保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議:高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於人體健康。故在夏日應多吃壹些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用壹些水果汁。

6、穿淺色衣服

深色衣服會吸收陽光,使人體溫升高燥熱;同時蚊子有趨暗的習性,深色容易吸引蚊子,特別是黑色。

7、福自“苦”中來

苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚,清嫩爽口,別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應註意的是,食用苦味食品不宜過量,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

8、註意皮膚瘙癢

夏季出遊,因日曬而導致皮膚瘙癢、幹疼時,可塗少量膚輕松等軟膏,不要用熱水燙洗,也不宜用堿性大的肥皂清洗,以免刺激皮膚,加重癥狀。

2、夏季防曬須知

1、涼風下有極強紫外線:紫外線是不會發熱的,比如說人們在爬山的時候,越是往上面爬,山風就越涼快,但是這個時候的紫外線也是越強的。每往上1000米,紫外線就增強10%。在大海也同樣如此,海風讓妳感覺涼爽,然而此時的紫外線往往已達到極強的程度。另外,90%的紫外線能穿透雲層,雲層並非紫外線的最佳殺手。

2、T恤衫防曬效果更佳:壹件簡單的t恤衫勝過任何防曬霜,壹頂小草帽也很管用。如果再塗上防曬指數30的防曬霜,完全用不著擔心妳的美白大計會受到什麽影響。

3、曬黑之後,更需防護:皮膚增厚和黑色素的產生是皮膚自我保護的表現,但黑色素只能部分吸收紫外線b,卻無吸收紫外線a的功能。因此,日到戶外,在太陽與皮膚之間營造壹道隔離屏障是必不可少的。認為“皮膚壹旦曬黑,就毋需防曬霜”的觀點是錯誤的。

4、避免紅色、黑色食物:根據營養學家的研究表明,使用紅色食物後再曬太陽的話,皮膚會更加容易曬黑。因此,要盡量在日曬前避免食用吃木瓜等紅色類食品。另外,黑色的食物如醬油、黑醋、咖啡等由於含有黑色素較多,多吃容易導致皮膚的色素沈澱,因此容易讓皮膚變黑。

5、補充維生素C:眾所周知,維生素C的美白效果是比較明顯的。因此,要想美白,壹定程度的內調也是必不可少的。平時在飲食的時候盡量多食用番茄、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、空心菜、牛奶、海鮮等富含維生素C的食品,以保持肌膚的健康美麗和自然美白。

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