在當下網購高速發展，快遞行業停滯不前的大環境下，壹小時零食品牌創始人周振輝先生，萌發了開創壹個新型實體加網絡購物模式的想法，通過開設消費市場相對集中的配送倉儲，完成高效的物流配送能力，將網站所有產品通過網絡銷售的方法銷售給該地區的消費者，同時由配送倉庫，短時間內配好貨物，通過自己的物流，直接派送到消費者手中。
其實是對於網絡而言，失去實體的支撐是得不到有效的發展的，傳統的電商只是將實體的貨源與網絡的銷售結合壹起，把中間的物流全部外包給第三方物流公司去運營，但這樣的模式很容易導致消費者在購物時，由於第三方物流公司的不合理甚至是不文明的服務從而大大降低消費體驗，從2008年起，網絡購物的發展以動車般的速度不斷刷新紀錄，然而相對匹配的第三方物流卻停滯不前，幾家大型的物流企業只是增加了發貨量，但是服務卻越來越差，壹到發貨高峰期就不斷的爆倉，像壹般平時江浙滬能1天到的件有時甚至需要壹個星期才能到，就更別說其他偏遠地區了。
因此在這樣的網購大環境下，急需壹家公司去嘗試的把同城配這塊市場做起來，把物流這最後壹公裏的問題解決掉，壹小時就是在這樣的情況下孵化而成。壹小時的宗旨是“下單後壹小時內送貨上門”，當然要做到這壹點並沒有想象中的容易。經過不斷的磨合與嘗試，最終壹小時在國際名都，義烏小商品城落戶，開始了其長達兩年之久的痛苦成長，從起先壹開始的壹天壹單，到現在的壹天200個單，從日銷售額20元做到如今的日銷售額5萬元。壹小時始終保持著下單後壹小時內免費送貨上門的服務態度，被廣大消費者所津津樂道。目前，壹小時零食網已經在全國5大城市配備配送倉庫，為更多喜愛網購的消費者帶去至尊般的消費體驗，在未來10年內，壹小時全體人員希望中國沿海城市搭建壹套完整的同城配送體系，為了這個心願，壹小時人將繼續努力奮鬥著。