俗話說“頭伏5紅湯，賽過午時方”，五紅湯的全名為五紅補氣養血湯，顧名思義是紅豆，紅衣花生，紅棗，枸杞子，紅糖制成的壹道補血品。五紅湯的食材雖然多，但是做法很簡單，上手就會、居家必備。下面就介紹如何煲五紅湯才好喝，快快來學習吧~
湯品名稱：五紅補氣養血湯
主料：紅棗4粒、花生150g、枸杞15g、紅豆60g
調料：紅糖50g
烹飪步驟：
1、把花生、紅豆先用水浸泡壹會，同時，把紅棗和枸杞洗幹凈，紅棗用剪刀去核剪碎。
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2、把紅豆和花生先放到砂鍋中，加適量清水，煮1個小時。
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3、放紅棗、紅糖再煮30分鐘。
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4、最後放枸杞，煮5分鐘即可關火，盛出即可飲用。
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五紅補氣養血湯營養價值及功效作用
1、這個湯中加入了紅棗，枸杞，花生，紅豆，紅糖。其中紅棗具有保護脾臟，補充氣血的作用。而裏面的枸杞。起的養肝明目的作用。可以有效治療腰酸腿軟，頭暈目眩，等多種癥狀。花生和紅棗壹起搭配使用，既補虛，又能直覺，提高血小板。其中的紅糖具有健脾暖胃，活血化瘀的功效。
2、壹般容易體虛，痛經的女性。非常適合喝五紅湯進行調理，長期堅持服用，不僅能夠增強體質，提高身體免疫力強，能有效緩解身體的痛經癥狀。