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寧波有什麽特產

寧波的特產有三北豆酥糖、奉化曲毫茶、奉化水蜜桃、溪口千層餅,具體介紹哦如下:

1、三北豆酥糖

三北豆酥糖是浙江寧波的地方傳統名點,有著悠久的歷史,創始於清代。選用糖粉,棉油,飴糖,熟面粉,黃豆粉為主要原料,經多道工序精心制作後,再用紙包裝得四方棱角分明,厚薄均勻、底封不用漿糊,免得豆酥糖發潮。

2、奉化曲毫茶

奉化曲毫茶是浙江寧波的特色名茶,奉化氣候溫和,雨量充沛,由火山巖和花崗巖分化發育的沙質黃壤,廣布的山塘水庫和豐富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的綜合特征,然後采用立體栽培技術,滾筒殺青,以烘為主的幹燥。

3、奉化水蜜桃

奉化水蜜桃是浙江寧波的特色水果,奉化水蜜桃已有800多年的栽培歷史,歷來被譽為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”的仙桃壽果。奉化的地理環境十分優越,氣候溫和,光照充足,土壤疏松且顯微酸性,排水性能良好,適宜水蜜桃栽培,所產出的水蜜桃果皮淡黃綠色。

4、溪口千層餅

溪口千層餅是浙江寧波的特色名點,有著悠久的歷史,創制於清朝光緒年間。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精鹽、素油、芝麻仁、海苔等,搟出薄片,再折疊起來,切為壹寸見方的小塊,經黃泥制就的專用圓爐烘烤而成。

5、象山梭子蟹

梭子蟹,學名“蝤蛑”,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色。雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。

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