雞爪煲湯要用：黨參，枸杞，當歸，紅棗。
藥膳雞爪煲湯的做法：
主料：黨參15克，枸杞5克，當歸20克，紅棗6粒，雞爪400克。
輔料：鹽適量，清水15碗。
1、準備好食材。
2、黨三切小段。紅棗去核。
3、雞爪焯水。
4、再切去指甲。
5、砂鍋裏放進適量的水，倒進藥材煲。
6、待藥材煲出味道後加進雞爪壹同煲。
7、煲至雞爪軟爛後，加進枸杞裏，煲5到10分鐘，就可以了。
8、加進適量的鹽調味即可。
9、燉好的雞爪湯。