十大中式快餐連鎖品牌是：鄉村基、老鄉雞、真功夫、喜家德、李先生、吉祥餛飩、大娘水餃、蘭州牛肉拉面、面點王和楊國福麻辣燙。
1、鄉村基
鄉村基成立於1996年的國內知名中式快餐品牌，專註於為廣大顧客提供豐富、美味、健康的中式快餐，壹直以良好的餐品品質、優質的服務和舒適的用餐環境著稱。
2、老鄉雞
老鄉雞是以180天土雞與農夫山泉燉制的肥西老母雞湯為特色，主要以中式烹飪方式出品，服務於中國家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2023年上半年，日均進店人數超60萬人次。
3、真功夫
作為國內首家全國連鎖發展的中式快餐企業，真功夫擁有華南、華東、華北三大後勤中心，負責所有餐廳食品的采購、加工與配送。
截止2014年3月，真功夫門店數量達到570家，遍布北京、上海、廣州、深圳、武漢、杭州、成都、長沙等近40個城市，在全國***有員工近20000名，其規模持續領跑中式快餐行業。
4、喜家德
品牌歷史：喜家德是壹家以炸雞為主的快餐品牌，成立於1994年，總部位於北京。目前已經發展成為全國連鎖的知名品牌。
5、李先生
品牌歷史：李先生Mrlee是壹家以奶茶為主的飲品品牌，成立於2013年，總部位於廣東深圳。目前已經發展成為全國連鎖的知名品牌。
6、吉祥餛飩
吉祥餛飩是壹家以傳統餛飩為主的餐飲品牌，成立於1995年，總部位於江蘇南通。目前已經發展成為全國連鎖的知名品牌。
7、大娘水餃
大娘水餃是創立於1996年的以水餃為主打產品的中式快餐連鎖品牌，隸屬於大娘水餃餐飲集團有限公司，公司旗下的門店遍布全國100多個城市，提供的餐品顧客滿意度非常高。
8、蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面是壹家創立於1915年的傳統拉面品牌，總部位於中國甘肅省蘭州市。經過多年的發展，已成為全國性的連鎖餐飲品牌。
9、面點王
面點王飲食連鎖有限公司1996年11月成立於深圳，主要經營中式快餐行業。憑借自己出色的品牌產品以及經營理念，多年來連續獲得中國快餐連鎖十大品牌企餐業、中國飲企業100強、等多項榮譽稱號。
10、楊國福麻辣燙
楊國福是壹家以火鍋為主的餐飲品牌，成立於1996年，總部位於重慶。目前已經發展成為全國連鎖的知名品牌。
以上內容參考：百度百科-真功夫
以上內容參考：百度百科-老鄉雞