薏米產地:中國東南部常見栽培或逸生,產於貴州、四川、雲南、遼寧、河北、河南、陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、福建、臺灣、廣東、廣西、等省區。
薏米分布於亞洲熱帶、亞熱帶,印度、錫金、緬甸、泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞爪哇、菲律賓。
薏米生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。
擴展資料:
薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之壹。全國大部分地區均產,以福建、貴州、河北等省為主,由於薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本被列為防癌食品。
薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品。
經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
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