2、根據地方的遠近來決定最後的包裝，也可以選擇真空包裝，這樣的包裝，針對遠距離的，食物不易變壞。
3、熟食比較特殊，包裝比較復雜，費用會高壹些。
要選擇專業冷鏈快遞，以下是註意事項
1、溫度，壹般大塊的熟食的水分含量比較多，常溫下細菌容易滋生，食物腐敗變質速度快，需要保存在-18℃以下；
2、包裝，在-18℃下，食物水分容易散失，口感將會受到影響，需要真空包裝，或者充氮氣包裝；
3、水分，有些熟食可風幹脫水，包裝之前進行風幹脫水處理，且包裝中可以放置幹燥劑；
4、時效和配送範圍，冷鏈快遞配送區域相對有限，發貨前和快遞公司做溝通，核實其配送範圍和時效。
5、因有些熟食在包裝前已經進行脫水幹燥處理，或者加防腐的防護措施，這樣的食物保質期長，不用冷鏈快遞也是可以的。