“弓魚術”的原理其實很簡單，就是讓魚的身體弓成弓狀，把魚的鰓蓋張口，以讓魚的腮絲被動同空氣相接觸，提高魚腮的呼吸效率，另外弓魚之後，魚的運動受到了限制，又降低了氧氣消耗，這樣魚就可以靠少量的空氣長時間存活下來，但是讓魚幾天不死是不現實的，只能保持數個小時到十幾個小時不死而已，因為壹旦魚的腮絲幹涸後魚還是會窒息而死。
“弓魚術”首先在魚的上唇處打壹個洞，把繩子的壹頭綁緊，然後再用繩子綁緊魚尾靠近肛門的下面，把魚放到水中讓魚先適應這種捆綁的狀態，待兩三個小
時之後再把尾巴處的繩子綁到靠近肛門的上面，並保持魚呈壹定角度的弓形，讓魚的鰓蓋打開，這樣就能保證魚離開水分十幾個小時不死亡。而弓魚術的關鍵就在於弓魚的角度，綁松了起不到弓魚的效果，綁緊了又會因為另壹邊鰓蓋無法打開，而導致存活時間下降。
另外“弓魚”魚的存活時間對環境也有要求，如果是溫度適宜濕度高的地區，存活時間更長，反之存活時間就會變短，甚至無效。所以若想保持魚更長時間的存活，可以經常性往腮絲上灑水，就能延長魚的存活時間。