當然可以吃。不然像冰島那種條件惡劣的國家,怕不是在食物匱乏的年代又少了壹項選擇。鯨魚肉口感與平時的肉類區別不大,有人說與牛肉相近,就是魚腥味比較重。
但以前吃鯨魚是因為客觀生存條件,現在捕殺、食用鯨魚有著更為深刻的目的。在冰島,只有極少的人食用鯨魚,但捕鯨行業卻從未禁止。壹是因為可將鯨魚肉售賣給遊客,作為壹個噱頭,或出口到其他國家;二是鯨魚的其他部位也有著很大的商業價值,如鯨魚皮可加工成衣物,鯨魚油作為燃料,鯨魚肝臟可提取出維生素等等。
日本就是因為鯨魚帶來的巨大利潤還繼續捕殺鯨魚。自退出國際捕鯨委員會後,日本時隔31年終於可以光明正大的重啟商業捕鯨,哪怕面對輿論激烈的聲討仍然壹意孤行,足以可見捕鯨業對於他們的重要性。之前他們是打著?研究?的幌子進行捕鯨,在這層遮羞布被戳穿後,索性顯露真實面目,齜著獠牙撲向這塊肥肉。
那為何我們就並沒有吃鯨魚的習慣呢?首先我個人覺得畢竟地大物博,食物大多數時間算是充裕,沒必要費那麽大力氣出海捕鯨。淺海足夠捕撈魚蝦果腹,人當然就沒有欲望往更深的海域行駛。
而且捕鯨的風險極高。鯨魚體積龐大,力量驚人,在裝備並不先進的古代,要對他們進行捕撈非常困難。有壹本小說叫《白鯨》,裏面對於捕鯨的過程描寫得非常詳盡,是會讓人丟命的。航線周期長,稍壹不慎就缺胳膊少腿,風險很大。成本大於收益,我們自然不會去做這種事情。
當然,現在捕鯨是非法的,被國際所指責,那就更沒必要去碰這條紅線。鯨魚在我國是二級保護動物,需要好好愛護。不要像前段時間宣布滅絕的長江白鱘,只有失去了才懂得珍惜。
我們都覺得?鯨落?很唯美,那就不要讓它們像壹個夢那樣逝去。