食物：紅薯粉條、油麥菜、朝天椒、花生仁、香萊、蔥段、郫縣豆瓣醬、鹽、生抽醬油、白砂糖、花椒面、味精、芝麻、蒜、醋做法：1、將紅薯粉絲泡水中1鐘頭。2、鍋中燒水放進紅薯粉條，煮七八分鐘，放進油麥菜熄火，撈起來放涼水裏泡著預留。3、鍋中加點油，中小火慢慢地把辣椒面炒出香味，放進蔥段、郫縣豆瓣醬。4、炒成辣椒油之後倒進心靈雞湯煮沸，加入鹽、生抽醬油、白砂糖、花椒面、味精調料。5、撈起來紅薯粉絲放進碗裏，澆入炒好的湯，放進蒜末，花生仁，芝麻，米醋，上灑香萊就可以。
莧菜海鮮烘蛋韭菜末60克，鮮蝦、笨雞蛋各5個，海蠣子8個。鹽5克，白胡椒、雞精粉各2克。作法：1.蛋磕入碗內，添加韭菜末、鮮蝦和清洗細沙的海蠣子混和，用調味品調料。2.準備壹個能夠加熱器皿，將蛋液倒進鍋中，蓋上蓋，先走紅加溫2.5min，再文火加溫0.5min，最終熄火燜1-2min，掀蓋就可以吃了。
竹笙黃瓜-原材料-黃瓜1條、竹笙小半碗（泡發）枸杞子、鹽、嫩生姜沫食用油、鮮蔬粉各適當-作法-1.絲瓜去皮清洗，切2厘米寬、3厘米長小塊。竹笙清洗泡發切條。枸杞子清洗預留2.油入炒菜鍋待熱，放進生姜沫炒出香味，放進黃瓜略滾動，添加竹笙，蓋上蓋子，用中火燉煮約3分鐘左右3.入調味品翻拌，出鍋灑上枸杞子既成。紅燴花菜原材料：花椰菜1顆、番茄2個、蔥少量、姜少量、番茄沙司2炒勺、糖少量、鹽適量、植物油適當。作法：1.西紅柿去皮，切成小塊。2.花椰菜清洗撕成小花，在開水中焯至8完善，撈出預留。3.菜鍋熱加點油，下姜末進行爆香。4.放進番茄塊吵至粘稠5.倒進番茄沙司。6.下花椰菜煸炒。7.待花椰菜爛熟放少許糖，鹽調料就可以。