巨鮮香!好喝又易消化的營養粥合集
木耳瘦肉粥 ;香菇雞腿粥;南瓜瘦肉粥 ;番茄鮮蝦粥;青菜雞絲粥;山藥排骨。
壹、青菜雞絲粥:
材料:香菇 、胡蘿蔔 生菜、雞胸肉;
1.雞胸肉切小條+醬油+輔食油抓勻腌制。
2. 鍋中放油,雞肉炒散,放入胡蘿蔔,香菇炒軟。
3. 放入煮好的粥,煮3分鐘左右,放入青菜放鹽
翻拌均勻即可。
二、木耳瘦肉粥:
材料:木耳、生菜、瘦肉、胡蘿蔔、粥;
1.瘦肉切碎+澱粉+輔食油抓勻腌制。
2.起鍋放油,加入胡蘿蔔、木耳翻炒2分鐘。
3.加入粥煮3分鐘左右,放入瘦肉拌勻煮2分鐘,放青菜、鹽拌勻即可。
三、番茄鮮蝦粥:
材料:鮮蝦、番茄、生菜、大小米粥;
1.蝦去殼去蝦線,用姜蔥腌制15分鐘。
2.鍋中放油,放入蝦肉翻炒。放入番茄碎繼續翻炒,加入粥煮2分鐘 加入青菜、鹽即可。
四、山藥排骨粥:
材料:排骨、大米、生菜、山藥、胡蘿蔔、香菇;
1.起鍋放油,放入焯水的排骨煎,放入胡蘿蔔、香菇翻炒至軟。
2.再加入大米翻炒均勻,放入燉盅,加拍碎的山藥+水,燉30分鐘,出鍋前加入青菜鹽即可。
五、香菇雞腿粥:
材料:香菇、胡蘿蔔、雞腿、大小米;
1.雞腿去皮劃花刀,加蔥姜焯水。
2.起鍋放油,放入胡蘿蔔、香菇翻炒,放入大米小米,翻炒均勻。
2.放雞腿和適量的水,燜煮30分鐘左右,把雞腿肉撕條,加入拌勻即可。
六、南瓜瘦肉粥:
材料:南瓜、瘦肉、生菜。
1.瘦肉切沫+澱粉+輔食油攪勻腌制,南瓜+大米。
+適合的水,燉30分鐘。
2.+瘦肉煮2分鐘 +青菜,翻勻加鹽即可。