如何鑒別毒西瓜
1 看外形
正常西瓜的外形應該是圓形或橢圓形的，表面平整光滑。而施用激素的西瓜，由於藥物噴灑和吸收得不均勻，會使西瓜出現歪瓜畸果，如西瓜兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等。
2、稱重量
壹般來說，西瓜的重量在4公斤左右是比較適中和正常的。施用膨大劑後可使單個西瓜達到6公斤以上，因此，購買西瓜時不要專揀特大西瓜。
3、嘗味道
含有激素和農藥的西瓜，切開後瓜瓤比較紅，但瓜子是白色的，而且吃起來沒有甜味。食用西瓜時感覺到麻嘴時，應該立即將其丟棄，切莫心存僥幸。