制冰機是壹個專門制作標準冰粒的設備，冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次，這樣的設備不能草率了事，應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。
冷熱飲機
冷熱飲機是炎熱的夏季用於調配清涼爽口、沁人心脾的飲品的設備，購買是可根據店面客流量來選擇單缸或者雙缸還是三缸。壹般建議購買冷熱兩用的。
冰淇淋機
冰淇淋機是很重要的壹個設備，尤其是冷飲店，冰淇淋是年輕人的最愛，而且利潤相對較高。建議購買三色冰淇淋機，最好是冷凍缸容量較大、初品率(每小時產量)較大的機型。
刨冰機
刨冰機專門制作果味刨冰，是冷飲店現做現賣必備的設備。
奶茶桶
奶茶桶是臺灣流行的珍珠奶茶外賣專用設備，為了提上您的營業額，外賣是最好的創收手段。可根據自身情況選擇購買數量。
以上幾個設備是壹般冷飲店必備的基本設備，其他的諸如搖杯、咖啡機、微波爐、刀具、爐具等這些小型的設備就可以根據自己的情況選擇性的購買了。