豆油的密度會隨著溫度的變化而變化，壹般來說，在20攝氏度時，豆油的密度在0.9150-0.9375克/升之間。此外，豆油的密度也會受到其成分、加工工藝等因素的影響而有所變化。因此，在實際應用中，需要根據具體情況來確定豆油的密度值。
大豆油是從大豆中壓榨提取出來的壹種油，是世界上產量最多的油脂，通常稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之壹。