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紅粉佳人(雞尾酒)怎麽調制?有多少種調制法?內行的說下,謝謝。

PINK LADY(紅粉佳人)器 皿:7盎司雞尾酒杯(可以按自己的份量大小來做更換)材 料:金酒1盎司,蛋清1個,石榴糖漿1/4盎司,君度1/4盎司,檸檬汁1/2盎司 制 法:1:雪克壺加3/1冰粒,然後加入上面全部材料,搖勻(備註:搖的時間不可太長,太長會令雞尾酒液體稀釋,),倒入杯中,裝飾即可。壹下解釋:粉紅佳人那醉人的紅色主要來自於配料中的紅石榴糖漿。它以金酒為基酒,加上橙皮甜酒、檸檬汁和石榴糖漿等調制而成,令人在粉紅的色澤,在甜、酸、苦味的調和中體味特殊的甜蜜誘惑,所以相當流行。

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