到了陽江遊玩，壹定要去嘗壹嘗的美食有哪些？

1.春砂仁焗排條，春砂仁焗排條是陽江壹道著名的美味。據酒店工作人員介紹，春砂仁焗排條做飯也很簡單。只需用壹些調料和碾碎的砂仁翻炒排骨，加水烘烤15分鐘，讓砂仁的香氣和味道滲透到排骨裏，原汁原味。

2.鵝乸飯，白沙鵝乸飯柔軟清爽，肥而不膩。米飯和鵝肉的香氣充分融合，色香味俱全。許多外國遊客也來這裏。制作方法是將切好的鵝肉放入油鍋中炒熟。經過壹系列的調味和配料後，加入蔥花翻炒壹會兒，或者加入其他雜料，如香腸、蝦等。加蔥花，看見了也會涶延三尺。

3.陽江豬腸，豬肉香腸是廣東的名吃陽江。看起來有點像腸粉。主要是用整根米線包包裹豆芽、蛋皮、蝦皮、牛腩、火腿等配料制成。外層撒壹層白芝麻。吃的時候可以切成小塊，和肉味的果汁壹起用。吃起來鹹香，軟韌，豆芽脆。

4.炒米餅，當地稱之為“粉酥”，是由炒米粉混合豬油、黃糖、黑芝麻等原料制成，內填花生、芝麻、豬肉、椰子等餡料。，裝入刻有圖案的木模中，搗實，取出，小心烘烤。口感甜而不膩，入口酥脆，外觀精致細膩。逢年過節，家家戶戶辦喜事，送禮待客必備。

5.春砂仁蒸乳鴿，乳鴿相信很多朋友都喜歡吃，尤其是烤乳鴿很受歡迎，因為它富含軟骨素，可以提高皮膚細胞活力，增強皮膚彈性。鴿妳肉富含各種營養物質。加入砂仁後，不僅口感更好，還具有壹定的保健作用。

6.陽江鹹湯圓，陽江人們把餃子叫做“紫苑”，就像北方的餃子壹樣。餃子象征著團團圓圓，但這種餃子不是甜的，是鹹的，餃子裏包的不是食材，而是把所有食材煮成湯和糯米粉做成的壹碗餃子。主料是當地海鮮，如魷魚絲、幹貝、蝦米、鮮貝、炸鰣魚松、臘鴨等。，和白蘿蔔顆粒壹起煮。熬出濃湯後，餃子放進去，湯很甜。