1、口感區別:香芋是壹種紫色的芋頭,其特點是口感細膩、香甜可口。質地柔軟,煮熟後會散發出獨特的香氣,入口後有壹種濃郁的芋香味道。荔浦芋頭是廣西荔浦縣出產的壹種芋頭,口感較為粉糯,煮熟後會更加黏稠。荔浦芋頭的口感較為濃郁,帶有壹定的甜味和香氣。
2、產地區別:香芋主要產自臺灣、泰國等地,這些地區的氣候和土壤條件適宜芋頭的生長,香芋的品質較為優良。荔浦芋頭得名於廣西荔浦縣,這個地區的氣候和土壤條件獨特,使荔浦芋頭具有獨特的口感和風味,被譽為芋頭中的佳品。