市面上多功能涼皮機價格從2千到4萬多不等，涼皮機每種類型的每壹種型號都各有所異，主要體現在質量、功能和產量上；
好運來涼皮機：
①采用微電腦控制、數字伺服電機驅動、光電檢測等高新技術。機器具有很簡單的機械傳動結構，極大地提高了連續工作穩定性，降低了故障率。
②人機界面清楚。所有操控都通過控制面板來完成，只需要輕輕壹按控制面板上按鈕即可。控制面板上液晶顯示器實時顯示整機工作狀態，包括運轉狀態、蒸箱溫度等。電腦實時監控蒸箱溫度，可通過微電腦模糊算法自動實時調整出皮速度。當溫度低於最佳溫度時，電腦會自動降低出皮速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感最佳。溫度過低時，電腦會自動停機，保證不浪費原料。當溫度高於最佳溫度時，電腦會自動提高出皮速度，從而使蒸箱溫度降低，減少熱量浪費。
③傳送帶采用食品級高科技復合材料，具有耐高溫（明火不能點燃）、不親水（不用時不會幹燥崩裂，完全免維護）、堅實耐用等特點。傳送帶表面噴塗了杜邦特氟龍不粘塗層（和家用高檔不粘鍋表面完全壹樣），具有不粘特性，很容易脫皮，可以節省大量的食用油。
④整機全部才有優質不銹鋼焊接而成，經久耐用！