紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。
葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。
葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。
葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。幹紅葡萄酒可以有豐富的有機酸的攝入哦，對於補腦緩解體力有壹定的好處，同時也可以有舒緩神經的效果呢。
幹紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防和早老性癥等疾病，還具有減少癥的危險和“駐顏”等重要功效。幹紅葡萄酒可以有美容養顏抗衰的作用，而且還可以有效的預防心血管疾病的作用哦、
關於幹紅葡萄酒的營養價值分析，大家都知道了吧，可以看出的是幹紅葡萄酒的好處有很多的呢。不僅可以補充能量，增強免疫力，對於人體的健康也是有壹定的調理的作用的，對於食欲不振啊，失眠等人群是有很好的緩解的作用的。