1.抗氧化：龍井茶富含茶多酚，包括兒茶素和黃烷酮等成分，具有很強的抗氧化作用，可保護細胞免受自由基損傷。
2.改善消化：龍井茶有助於促進胃腸蠕動，緩解胃腸不適，對於胃腸道疾病的預防和治療有壹定的作用。
3.提高免疫力：龍井茶中含有多種對人體有益的生物活性物質，可增強機體免疫功能，提高抵禦疾病的能力。
4.促進脂肪代謝：龍井茶可以加快脂肪代謝，降低體內脂肪含量，有助於減肥和預防肥胖。
5.鎮靜安神：龍井茶中的‘茶香’成分對人體有鎮靜作用，可以幫助放松身心，安撫情緒。
除此之外，龍井茶還有助於預防冠心病、減少口腔細菌，保護視力等等。
不過，如果過量飲用龍井茶或質量不佳的話，也會有以下的壞處：
1.會引起咖啡因中毒，導致頭痛，心律失常等現象。
2.不良反應：如過敏反應，惡心，嘔吐等。
3.龍井茶的致癌物也增多了，這是因為在加工過程中可能會使用尼古丁等化學物質，在沒有嚴格的監管下，可能會對人體帶來威脅。
因此，飲用龍井茶還需要量力而行，選購有保障的龍井茶進行飲用。