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糖尿病的食療大全 得了糖尿病能吃什麽和不能吃什麽

星期壹:當天不吃降糖藥物,早空腹測量血糖,配合梅糖調理。

早餐:純燕麥片+雞蛋壹個+水煮或涼拌蔬菜+黃瓜

中餐:主食(不超過2兩米飯)+蔬菜(不限,少油或剛開始可以水煮或涼拌)+肉(壹兩)魚肉《150克》

晚餐:主食不超過1兩+蔬菜(不限,少油或剛開始可以水煮或涼拌)

星期二:註意血糖的變化,配合梅糖調理。

早餐:純燕麥片+雞蛋壹個+水煮或涼拌青菜蔬菜+黃瓜

中餐:雞蛋大小的米飯+瘦豬肉50克+冬瓜、黃瓜、芹菜、絲瓜、

晚餐:主食(南瓜、胡蘿蔔200克)和燕麥片20克壹起蒸+蔬菜(青菜、西蘭花、魔芋)

星期三:註意血糖的變化,配合梅糖調理。

早餐:窩窩頭1個+水煮蛋壹個+水煮或涼拌蔬菜

中餐:雜糧米飯兩個雞蛋大小+魚肉+芹菜(西芹、萵筍、青菜)

晚餐:(蕎麥多+玉米少)***50克+蔬菜(青菜、根莖類,窩筍)

星期四:註意保持心情舒暢,註意休息。

早餐:兩個蛋清+燕麥片50克+青菜+黃瓜

中餐:雞蛋大的米飯或雜糧米飯兩個雞蛋大小+豬肉(50克)+魔芋+青菜+冬瓜+青椒

晚餐:(蓧麥面+細玉米粒+黑米)***50克+蔬菜+牛肉壹兩

星期五:註意血糖的變化,堅持食譜飲食。

早餐:燕麥片30克+窩窩頭1個+蔬菜

午餐:主食薏米20克+糙米35克+山藥150克+蔬菜(白菜、蓮花白,青菜)+肉(豬肉或魚肉或牛肉)50克

晚餐:窩窩頭1個+蔬菜(青菜、油麥菜、黃心菜、紅薯葉)+青椒+紫甘藍+魚肉

星期六:不要吃零食,餓了可以吃黃瓜

早餐:無糖豆漿+雞蛋壹個+蔬菜

午餐:蕎麥面條50克+蔬菜(白菜、菠菜、胡蘿蔔、青椒)+瘦肉50克

晚餐:(蕎麥+玉米+燕麥)***50克+蔬菜(魔芋,山藥,胡蘿蔔,青椒 ,青菜)+雞肉壹兩

星期日:調整心態,放松心情

早餐:蛋清兩個+雜糧煎餅壹小塊+黃瓜+蘑菇

午餐:米飯(50克)+肉(瘦豬肉、魚肉、雞肉、鴨肉)+蔬菜

晚餐:窩窩頭壹個+蔬菜(不限)+瘦肉壹兩

飲食註意原則

1. 黃瓜不限量,隨便吃。西紅柿建議少吃或不吃。

2針對水果:橘子50克/柚子50克/草莓50克/桃子50克/蘋果50克(前期水果壹天總量不超過50克)

3.針對湯類:少喝湯,前期不要喝湯,血糖穩定後可喝。

可喝湯:《1》幹貝煮湯《2》開水青菜沫湯《3》兔子肉去皮煮湯? 《4》紫菜蛋花湯

4.肉類可選:豬瘦肉,雞肉,烏雞肉,鴨肉,兔子肉,鴿子肉,牛肉。每日總量不可超過50克(壹兩)。

5.魚類:鯽魚150克每天。

6.豆類:魔芋、豆腐200克,豆皮,腐竹,等豆制品。

7.菇類:蘑菇,金針菇,猴頭菇(此三種最好) ?

雞腿菇,木耳,銀耳,香菇。

8.瓜果類:冬瓜,苦瓜,黃瓜,冬筍,蘆筍,絲瓜,西葫蘆,萵筍,吊瓜,紅蘿蔔,南瓜(不可超過200克), 西藍花,茄子,春筍,辣椒,青椒,甜椒,洋蔥,秋葵。

9.青菜類:大白菜,小白菜,上海青,芥菜,苦麥菜,春菜,油菜,黃心菜,莧菜,紅薯葉,芥藍,本地白,娃娃菜,豆苗,萵筍葉,蓋菜,紫甘藍,馬齒莧。(不在食譜內的蔬菜少吃)

10.在飲食中早餐中無糖豆漿,燕麥片,薏米山藥蒸著吃,

南瓜(但南瓜不可太多)。

11.在午餐中魚肉可以吃,但要求必須以清真魚,鮮魚湯為主,禁吃水煮魚,糖醋魚。以及多糖類的蔬菜如:魚香肉絲,糖醋排骨,豆角茄子,以及糯米禁吃。

12.少吃面食饅頭。不可以吃夜宵,餓了可以吃黃瓜,水煮蔬菜,山藥。燕麥片。

13.面條:蕎面面條,雜糧煎餅。

窩窩頭的做法:需要用蕎麥。燕麥,玉米面,高粱面各等份。壹斤做成14個窩窩頭每餐壹到兩個,中晚餐代替主食,不可多吃。

主食中糙米飯的做法:糙米,細玉米粒,燕面片,小米,黑米,***1斤500克。分成12份,每次取壹份蒸米飯時放小碗裏單獨蒸,黑米需要提前泡。?

這個是我找的2型糖尿病自愈系統給糖友配合梅糖吃的壹個食譜,但是好像是根據個人情況來定制的

糖友配合流程

第壹:每天早上需要測空腹血糖(或餐後血糖,依情況而定)。前期為了更加具體解個人飲食情況會要求每天每餐飲食拍照片發給工作人員。?

第二:需要的情況下會要求測午飯後的兩個小時血糖,工作人員會發消息,或電話提醒測血糖。記錄血糖值。(根據血糖的情況,血糖值空腹高於14以上的需測兩次)

第三:記錄總的運動時間,運動方法,運動情況,是否有不舒適的狀況。如有請及時跟工作人員聯系。

第四:精神狀況

保證心情愉快,(不開心的時候可做做自己喜歡做的事情)來調節心情。不要大喜大悲,生氣暴怒。

在第十五天時需要血壓,餐後血糖,體重,腹圍,腰圍的匯報。?

每個月需要控制體重,每個與體重不可增長,需減重1-3公斤。?

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