1、藥用療效。芡實對脾腎的療效最為明顯，有補脾止瀉的效果；而且芡實還具有益腎固精、祛濕止帶等功能；並且還可以用於夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等現象。芡實可以說是壹種強壯體魄的藥材。適當的食用對我們身體有很好的療效。
2、食療效果。芡實可以加強小腸的吸收能力，提高尿木糖的排泄，並且增加血清中的胡蘿蔔素。芡實還可以健脾補腎，腎虧導致腰酸背痛者可以食用。如果有腹瀉、腸炎的癥狀也可以食用，可以緩解癥狀。芡實主要針對的是脾腎虛弱者，可以作為食療和藥用。