材料:
蘋果肉300g
細砂糖或赤蘚糖醇60g
檸檬汁10g
做法:
1.容器提前消毒備用。蘋果洗幹凈,削皮。取300g蘋果肉切成小丁。
2.加入60g糖,拌均勻,腌制三小時。
3.倒入不粘鍋裏,開中小火不停攪拌防止糊鍋,熬到濃稠加入10g檸檬汁拌勻,關火。
4.稍微放涼後盛出放入消毒過的容器,貼面密封,冷藏備用