做法：
1、準備壹棵白菜，壹些油果，鹽，醋，油，蒜，蔥，小米椒。
2、將白菜洗幹凈切成塊，小米椒切成小段，蒜切末，蔥切小段備用。
3、鍋中放油倒蒜末和小米椒爆香出味，然後倒入白菜翻炒均勻，接著將醋、鹽加入繼續翻炒，最後再加適量的水水燜5分鐘，燜好裝盤出鍋撒上蔥花就完成啦。
第二道：鹽水白菜煲
做法：
1、準備白菜、紅蘿蔔、鹽、豬油。
2、將白菜洗幹凈切成段備用、蘿蔔切成片。
3、砂鍋中放入水加鹽燒開，接著把白菜和蘿蔔片放入鍋中燉慢8分鐘，最後出鍋後加入豬油攪拌均勻增香，這樣燉出來的白菜口感軟爛，味道清甜。
第三道：白菜燉油果
做法：
1、先準備壹些油果、白菜、蔥、油、鹽。
2、將白菜洗幹凈切成小塊、蔥切段備用。
3、鍋中放油倒入白菜大火翻炒，炒至白菜軟和後把油果倒入，加適量的鹽繼續翻炒均勻，最後加水慢燜10分鐘，燜好出鍋前撒上蔥花。